O organismo humano, tal como o dos outros seres vivos, necessita de energia para viver e “funcionar”. Esta energia é obtida através da alimentação. Os gastos (ou consumo) energético global representa a soma dos gastos necessários à manutenção da vida e do gasto variável devido à actividade.
21st Aug, 2007
Gastos energéticos do organismo – Generalidades
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